Poudre de Gomme de Guar
Vertus traditionnelles La gomme de guar agit comme un prébiotique, favorisant la croissance des bonnes bactéries dans l'intestin. Cela peut améliorer la santé intestinale et renforcer le système immunitaire.
Mode de préparation Poudre à mélanger dans un jus de fruit ou yaourt.
Utilisation traditionnelle voir descriptif
Contre indications . Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement.
Pour la constipation :
12 grammes par jour . Commencez par une petite dose de 4 grammes par jour et augmentez la dose lentement au fil du temps pour limiter les effets secondaires gastro-intestinaux (GI) indésirables.
Pour le diabète :
15 grammes par jour.
Pour l'hypercholestérolémie : 15 grammes par jour de gomme de guar plus pectine en combinaison avec 5 grammes de fibres insolubles.
Les bienfaits
- La gomme de guar agit comme un prébiotique, favorisant la croissance des bonnes bactéries dans l'intestin.
- Cela peut améliorer la santé intestinale et renforcer le système immunitaire.
- La gomme guar est un agent épaississant donnant de la consistance à vos gels et à vos émulsions.
- Elle gélifie l'eau et toutes autres solutions aqueuses. Très facile à utiliser, elle permet une gélification à froid comme à chaud.
- Elle permet d'apporter une texture douce et glissante à toutes types de crèmes.